对于患有卵巢过度刺激综合征(OHSS)的试管婴儿患者，在饮食上需要注意以下几点：
1. 高蛋白饮食
高蛋白饮食是预防和缓解OHSS的重要措施。蛋白质可以帮助维持体内的渗透压，减少腹水的形成。建议每日摄入足够的优质蛋白质，如：
鸡蛋(每日1-2个)
鱼虾(如鲈鱼、三文鱼)
瘦肉(如鸡胸肉、瘦牛肉)
豆腐、豆浆等植物蛋白
低脂牛奶、希腊酸奶
每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重1.5-2克，例如50公斤的女性每日需摄入75-100克蛋白质。
2. 高电解质液体
OHSS患者常因血管通透性增加导致电解质丢失，因此需要补充足够的电解质。建议：
每天饮用2-3升液体，其中至少6杯(约48盎司)为含电解质的饮料。
可以选择口服补液盐、椰子水、淡米汤或自制电解质水(温水+少量食盐+半勺糖+柠檬汁)。
避免单纯饮用白开水，以免加重低钠血症。
3. 易消化食物
OHSS患者常伴有腹胀、恶心等症状，因此饮食应以易消化为主：
主食：小米粥、烂面条、蒸土豆等。
蔬菜：胡萝卜泥、南瓜泥、冬瓜等。
烹饪方式：建议采用蒸、煮、炖，避免油炸、爆炒。
4. 利尿食物
适当增加利尿食物的摄入，有助于减轻腹水：
冬瓜汤(带皮)、西瓜等。
5. 避免的食物
产气食物：豆类、洋葱、十字花科蔬菜(如西兰花)、碳酸饮料。
高油高糖食物：油炸食品、蛋糕、糖果。
生冷食物：刺身、冰饮、未煮熟的海鲜。
辛辣刺激食物：辣椒、胡椒、大蒜等。
6. 少量多餐
建议每天进食5-6餐，避免一次进食过多压迫腹部。
7. 监测体重和尿量
每日晨起空腹称重，若24小时内体重增加超过1公斤，需警惕腹水增多，及时告知医生。同时，记录每日饮水量和尿量，确保尿量≥饮水量的80%。
8. 避免酒精
酒精可能导致脱水，影响肝功能，进而影响激素代谢，因此应避免饮酒。
通过合理的饮食调整，可以有效缓解OHSS的症状，但饮食管理不能替代医疗治疗。如果出现严重症状(如呼吸困难、尿量减少、持续呕吐等)，应及时就医。
